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Mandoline en V Viper De Buyer

La Mandoline Viper De Buyer propose une lame triangulaire en V avec angle de coupe de 19,3° pour une coupe franche, rapide et une pénétration optimale dans les fruits et légumes fermes et mous comme les tomates, poires, concombre, melon…

La Mandoline en V permet de réaliser des rondelles, des juliennes, des losanges ou des cubes. La mise en place des différents système de coupe est facile et rapide.

 

Les + produit de la Mandoline Viper :

• Tranches fines : de 1 à 8 mm
• Multicoupes : tranches, rondelles, coupes Julienne (4 et 10mm), cubes et losanges
• Poussoir protecteur (aucun contact de vos doigts avec la lame lors de l’utilisation)
• Stabilité : pieds antidéparants (pieds revêtus de silicone)
• Encombrement minimum (pied rétractable)
• Usage professionnel ou ménager 

 

Mandoline fournie avec :

• Un chariot accueillant les légumes et fruits
• Un poussoir ergonomique équipé du contrôle de rotation pour guider les coupes de cubes et losanges
• 1 plateau pour coupe tranches réglable pour une épaisseur de 1 à 8 mm
• 2 plateaux lames Juliennes : 4 mm et 10 mm
• Une boîte de rangement pour les lames

 

Caractéristiques Mandoline Viper De Buyer :

• Acier inoxydable et polypropylène.
• Un châssis avec lame horizontale en V intégrée
• Lames et peignes en aciers spéciaux trempés
• Lame de qualité professionnelle fabriquée en France
• Molette de réglage de hauteur de coupe : de 1 à 8 mm
• Coloris : Gris
• Longueur totale mandoline : 44 cm
• Largeur totale mandoline : 18.5 cm
• Poids : 1.36 kg
• Entretien : Châssis lavage à la main
• Entretien : Plateau coupe tranches passe au lave-vaisselle
• Marque De Buyer
• Garantie Origine FRANCE